A Workshopokról
Tematikus workshopjaimon olyan modern technikákat sajátíthatsz el, amelyek minden esetben követik a jelenkori cukrászati trendeket. Rendszeresen külföldi, főleg online kurzusokkal, szakmai folyóiratokkal, kiadványokkal, könyvekkel fejlesztem magam, hogy új inspirációkat szerezzek és ezáltal mindig a lehető legmodernebb recepteket, cukrászati stílusokat, technikákat adhassam át a résztvevőknek.
Ajándékutalványok
Háromféle ajándékutalvány vásárlására van lehetőséged: Az első az egynapos workshopokra, a második a kétnapos mousse torta és desszertek workshopra, a harmadik pedig a privát workshopokra érvényes, így azokat az utalvány felhasználója egyszerűen, egy az egyben beválthatja bármely általa választott workshopra.
Amennyiben úgy döntöttél, hogy ajándékutalványt vásárolsz, válassz az alábbi három utalvány közül, majd a vásárlás gombra kattintva vásárold meg bármelyiket bankkártyás fizetéssel. A sikeres vásárlást követően visszaigazoló e-mailt kapsz majd, amely egy a vásárlást követő 6 hónapon belül felhasználható kuponkódot tartalmaz.
A kuponkód segítségével az ajándékutalvány felhasználója bármelyik általa választott workshopra időpontot foglalhat a weboldalon és ezáltal részt vehet azon. Kivétel ez alól a privát workshop, ahol a vásárlás után e-mailes vagy telefonos egyeztetés szükséges a tematikát és az időpontot illetően.
Kinek szól?
Mindenkinek! Várlak a Workshopokra, amennyiben lelkes amatőr vagy, aki a családnak villantana valami igazán vagány és látványos desszertet, ha cukrász vagy és némi inspirációra vágysz, ha szimplán érdekel a cukrászat és kipróbálnád magad, vagy ha egyszerűen csak kikapcsolódnál ebből a felgyorsult, rohanó világból néhány órára, hozzád hasonló érdeklődésű emberek üdítő társaságában.
Hol?
A workshopok 1221 Budapest, Mária Terézia utca 25. alatt található cukrászati oktatóstúdióban kerülnek megrendezésre.
Miért engem válassz?
Azt gondolom, hogy egy workshop akkor éri el maximálisan a célját, ha az ott elkészített desszerteket a résztvevők később otthon, a saját konyhájukban is gond nélkül, sikerrel tudják elkészíteni. A workshopokról garantáltan olyan tudást viszel magaddal, hogy az ott tanultakat akár hetek múltán is reprodukálni tudod majd otthon. Az általam kifejlesztett receptek minden esetben alapos tesztelésen, próbákon mennek át, ezzel biztosítva a garantált sikert.
Készítsünk igazán modern desszerteket!
Surányi Judit vagyok és több mint 15 évvel ezelőtt, kislányom születése után kezdtem el mélyrehatóbban foglalkozni a cukrászattal. Természetesen, mint mindenki másnál ez kezdetben nálam is hobbinak indult, de aztán egyre jobban beleástam magam a desszertek, elsősorban a modern, újgenerációs desszertkészítés és a mousse torták világába.
Időközben elvégeztem a hivatalos cukrásziskolát és immár papíron is valódi cukrász lettem. Mikor több, mint öt évvel ezelőtt, megannyi torta és desszert elkészítését követően belekóstoltam az oktatásba, villámcsapásként hasított belém, hogy végre megérkeztem, megtaláltam önmagam, egyből tudtam, ez az én igazi világom, a közeg, ahol a legjobban, legotthonosabban érzem magam.
Rájöttem mennyire jó érzés átadni a tudást, találkozni olyan emberekkel, akik „ugyanúgy vannak bekötve” mint én, látni a kurzusokon születő barátságokat és az örömöt, lelkesedést, sikerélményt az arcokon. Ezért úgy döntöttem, hogy a saját elképzeléseimnek és koncepciómnak megfelelő tematikus workshopokat és ebookokat állítok össze, amelyekkel továbbörökíthetem a sok év alatt felhalmozódott tudásanyagot, tapasztalatot, praktikát.
Professzionális környezetben
A workshopok 1221 Budapest, Mária Terézia utca 25. alatt található cukrászati oktatóstúdióban kerülnek megrendezésre.
A térkép betöltésekor a Google adatokat kaphat rólad.
Korábbi résztvevők mondták
Desszertek, torták, inspiráció…
Nézz bele mindennapjaimba és az elkészült munkáimba!
